　　*魅惑クッキーズ*

ええと、魅惑パーティにはつきもののクッキーズ。
ポイントはポップでキュートでセクシーです。
色はどぎついほうが魅惑です。
スパイス入りのアメリカンタイプです。癖になるよ！

*材料*　　５０枚くらいできます。

マーガリン　　　１８０グラム　　　　　　　　　　*飾り用アイシング*
砂糖　　　　　　　カップ１　　　　　　　　　　　　　粉砂糖　　たっぷり
バニラ　　　　　　大さじ１．５　　　　　　　　　　　フードカラー　赤と緑
卵　　　　　　　　　２個　　　　　　　　　　　　　　　レモン汁と水　適宜
薄力粉　　　　　カップ４
ベーキングパウダー　大さじ１
塩　　　　　　　　　小さじ１
シナモン、ナツメグ、クロブス　各小さじ1/2

*作り方*
①マーガリンをやわらかくして、砂糖とバニラを練り混ぜる。
②なめらかになったら卵を溶いて入れ混ぜ、粉類をざっと入れる。
③ゴムベラで混ぜ、まとまったらラップでくるんで冷蔵庫で
　　１時間くらい休ませ、なじませる。
④生地をめん棒で薄くのばし、星型で抜く。
⑤ペーパーを敷いた天板にのせ、１８０度のオーヴンで１５分くらい焼く。
⑥焼けたら冷まし、小さなスプーンでアイシングを好きなようにぬる。
⑦アイシングは、粉砂糖にレモン汁と水を少し加えて、カラーで色づける。
　　水分は少しでいい。どろっとしてないと流れてしまうので。
　　カラーは少しづつ入れないと、すごい色になるので注意。
　　真っ赤になったら、白いアイシングを足せばピンクになるので大丈夫。
　　どぎついのもまたよろしい。アラザンやカラースプレーで飾ると尚よろしい。